TIMBIRAS - Mulheres fazem curso de capacitação através do SENAR

O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural ( SENAR ) é uma entidade vinculada a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil que tem como objetivo organizar, administrar e executar, em todo território nacional, a Formação Profissional Rural e a Promoção Social de jovens e adultos que exerçam atividades.

Em Timbiras, a Associação dos Produtores de Horte-Fruti Granjeiro Araruanã do bairro São Raimundo, recebeu uma instrutora do SENAR, que juntamente com as associadas fizeram uma capacitação que teve inicio na ultima quinta-feira 31/07 no centro São Raimundo ao lado da igreja do bairro e seu termino na manhã deste sábado 02/08..

O projeto foi voltado para a fabricação de vários doces que podem ser aproveitados de frutas típicas da região, dando aos associados a oportunidade de se ter uma renda extra. A entidade disponibilizou para a comunidade uma instrutora altamente capacitada, A senhora Gloria Pedreira que ensinou varias receitas como por exemplo fazer Cocada de Abacaxi e Manga, Licor de Maracujá, Menta e Abacaxi, Compota de Banana, de Goiaba e Abacaxi, Doces de Banana, Geleia de Pimenta, Cristalizado da casca de Laranja da terra e Tangerina que é de uso medicinal muito indicado para o fígado e intestino, concluiu a instrutora do curso.

Depois de terem aprendidos como meter a mão na massa, ou seja como fazer os doces, as mulheres da associação já planejam juntas fabricarem e depois venderem para a população. As guloseimas foram expostas a convidados que logo após foram servidos e poderão saborear, " As gestoras das escolas Médici e Newton Neves aprovaram o tempero dos doces, outro convidado ilustre foi Marcelo Pires, que também aprovou as doçuras feitas pela mão de obra local.

"A missão do SENAR é profissionalizar e melhorar a qualidade de vida do trabalhador, do produtor rural e de sua família. Para alcançar esse objetivo, O SENAR organiza e executa na comunidade, treinamentos e cursos práticos em diversas áreas ocupacionais, aqui em Timbiras as mulheres estão de parabéns todas atentas e bem espertas, quero ressaltar aqui a coragem do jovem Raimundo que no meio de tantas mulheres ele só dentre os homens não se envergonhou e pode participar atentamente pois é muito difícil hoje em dia agente ver homens querendo fazer um curso desses pois ainda infelizmente há muito preconceito por parte do publico masculino, concluiu Gloria Pedreira instrutora do SENAR."